為提高教師教育教學水平,加強專業技能教學,提升教師教學能力📄,商貿服務系在11月份舉行了青年教師教學公開課活動👨👧👧。
為使本次公開課達到預期目的,根據系部安排,中式烹飪專業學科帶頭人王少波老師為全系教師做實操課示範,展示烹調技術的魅力;學科帶頭人汪瓊老師為全系教師做理論課示範,展示食品營養學的趣味。隨後,系部十一名青年教師按照要求,有序進行公開課的展示🧑🏻🍳👤。
青年教師們精心設計👨🏿🎨、認真備課🚕、積極參與,在教學方法🙍🏼、課程組織、教態語言方面體現各自的風格🏋🏽♀️。課後,各學科教師就教學中存在的問題進行了深入的探討和交流。通過公開課這一平臺👩🏻🦽➡️,大家相互學習,相互交流,極大促進了青年教師教學能力的提高,推動了青年教師的迅速成長。
(商貿服務系)