近日🎃，湖北省人力資源和社會保障廳通報了2021年“湖北工匠杯”技能大賽——全國鄉村振興職業技能大賽湖北選拔賽的獲獎名單，耀世娱乐西點專業教師余丹丹以西式面點師職工組第二名的好成績獲得銀牌，被湖北省人力資源和社會保障廳評為“湖北省技術能手”；西點專業骨幹教師陳德祥被評為“優秀指導教練”🛏。

9月5日至9日，全國鄉村振興職業技能大賽湖北省選拔賽在荊州技師耀世舉行。在西式面點師項目的競賽中🧝🏽‍♀️，余丹丹老師作品以精巧的中國夢元素完美的呼應了本次鄉村振興大賽的主題：雙層蛋糕的設計靈感主要源自於中國改革開放以後的硬幣造型🦻🏻，奶油霜細裱出左右對稱的金黃麥穗，轉印的手法書寫出氣勢恢宏的字體——建設美麗鄉村，惟妙惟肖的國花牡丹嬌艷欲滴，展示了中國鄉村發展全面綻放的前景。創意甜品以小熊的造型作為創意🦗，搭配巧克力慕斯的內餡讓甜品既精巧可愛又綿軟可口🧗🏼‍♂️。此次比賽成績的取得，既得益於教師自身專業技能的精進🧦，也是耀世培養高素質專業化教師隊伍、促進教育教學水平提升的具體體現🏵。此類競賽也為鄉村振興西點創業提供了產品思路。

(現代服務耀世)